Huile de chanvre
L'huile pressée à froid de chanvre est, selon les études, la meilleure huile végétale pour la santé humaine. Elle est même meilleure que l'huile d'olive grâce à son rapport idéal d'acides gras insaturés essentiels oméga-3, 6 et 9 acides gras insaturés. L'huile de chanvre est une source riche de ces acides et contient également des minéraux et de la chlorophylle. Elle est préférable en assaisonnement froid (non recommandée pour la friture), comme dans les salades ou les tartinades, où sa saveur délicate de noisette est appréciée. Alternativement, elle peut être consommée quotidiennement – une cuillère à soupe – pour compléter les nutriments essentiels que le corps ne peut pas produire par lui-même.
Chez Cannadorra, vous trouverez de l'huile de chanvre biologique (BIO) issue de l'agriculture écologique et conventionnelle. De plus, nous proposons de l'huile de chanvre pour animaux de qualité alimentaire et un mélange d'huile de chanvre avec huile de poisson, enrichi naturellement en CBD.
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Instructions d'utilisation de l'huile de chanvre
- L'huile de chanvre est utilisée en cuisine – dans les salades, les tartinades.
- NE FAITES PAS FRIRE OU NE CHAUFFEZ PAS TROP L'HUILE !
- Une cuillère à soupe d'huile par jour fournit au corps les nutriments essentiels.
Effets de l'huile de chanvre
L'huile de chanvre a un effet positif sur la fonction cardiaque, le taux de cholestérol, la glycémie, l'état normal de la peau et la fonction musculaire et articulaire.
Comment est fabriquée l'huile de chanvre ?
Les huiles de chanvre de Cannadorra sont produites par pression de graines de chanvre (Cannabis sativa), également connues sous le nom de chanvre industriel. Le processus de pressage est à froid, ce qui signifie qu'il n'y a pas de raffinage. Cela garantit que l'huile conserve ses vitamines et minéraux. Il a un goût et un arôme agréablement noisettés, ainsi qu'une couleur allant du vert clair au vert foncé. Il convient non seulement à un usage culinaire, mais aussi aux cosmétiques.
Que contient l'huile de chanvre ?
- Acides gras insaturés oméga 3, 6 et 9
- Vitamines : A, B, C, D, E et K
- Minéraux : potassium, magnésium, fer et calcium
- Phytostérols et chlorophylle
- Enzymes
- Acide gamma-linolénique
Combien de temps se conserve l'huile de chanvre ?
Respectez toujours la date d'expiration indiquée sur l'emballage. Une fois ouvert, conservez l'huile de chanvre au réfrigérateur. Dans ce cas, elle se conservera au moins six mois. Cependant, après six mois, l'oxydation commence à réduire la teneur en vitamines, minéraux et composés bénéfiques. Vous n'avez pas à le jeter – plutôt que de le consommer, vous pouvez l'utiliser comme traitement pour la peau (adapté pour la cellulite et les vergetures).
3 étapes pour prolonger la durée de conservation – Comment le conserver correctement
Si vous suivez ces étapes, nos huiles se conserveront jusqu'à six mois :
- Après chaque utilisation, fermez hermétiquement le bouchon pour éviter l'oxydation et la détérioration.
- Conservez dans un endroit sombre – idéalement au réfrigérateur.
- Choisissez un endroit frais – la température ne doit pas dépasser 16°C.
Comment utiliser l'huile de chanvre ?
Nos huiles de chanvre pures sont idéales pour la cuisine. Elles servent d'excellente vinaigrette pour les salades ou les pâtes, ou vous pouvez les arroser sur une tranche de pain et les manger telles quelles. Elles constituent un excellent substitut aux graisses animales.
Nous recommandons de les utiliser dans des plats froids – inspirez-vous de nos recettes à base de chanvre. L'huile de chanvre ne convient pas à la friture, car la chaleur dégraderait sa qualité. Nos huiles pressées à froid ont une saveur agréablement noisettée et une teinte allant du vert clair au vert foncé.
Pour une utilisation interne, nous recommandons une cuillère à soupe par jour, seule ou dans les aliments. Pour les enfants, 2 à 3 cuillères à café peuvent être ajoutées au yaourt, par exemple. En cas de constipation, prenez une cuillère à café par jour le matin à jeun.
Pour une utilisation externe, par exemple pour des problèmes de peau, appliquez délicatement directement sur les zones affectées. Le goût agréable de noisette de l'huile de chanvre séduira tout le monde.
Que signifie une certification biologique pour l'huile de chanvre ?
Le certificat de qualité biologique pour tous les aliments certifiés garantit qu'ils ont été cultivés et produits conformément aux principes de l'agriculture biologique. Cela signifie qu'ils sont cultivés sans l'utilisation d'engrais artificiels ou de pesticides et qu'ils ne sont pas génétiquement modifiés. Bien sûr, il existe d'autres critères auxquels les aliments certifiés biologiques doivent répondre.
Il a été prouvé que les aliments de qualité biologique ont un impact plus positif sur la santé humaine que les aliments non certifiés.
Les aliments de qualité biologique ont un effet bénéfique sur notre santé.
Comparaison nutritionnelle des huiles végétales de haute qualité
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Acides gras saturés | Polyinsaturés | Oméga 3 | Acide stéaridonique Oméga 3 SDA | Oméga 6 | Acide gamma-linolénique Oméga 6 GLA | Ratio Oméga 6/Oméga 3 (Idéal : 2:1 – 4:1) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Huile de chanvre | 9,2 g | 78 g | 18,7 g | 1,6 g | 56,6 g | 3,3 g | 3:1 |
| Huile d'olive | 14,3 g | 8,2 g | 0,7 g | 0 g | 7,5 g | 0 g | 10.7:1 |
| Huile de colza | 6,6 g | 29,3 g | 9,6 g | 0 g | 19,7 g | 0 g | 2.1:1 |
| Huile de tournesol | 12 g | 63,3 g | 0,1 g | 0 g | 63,2 g | 0 g | 0.2:1 |
| Huile de lin | 9,4 g | 66 g | 53,3 g | 0 g | 12,7 g | 0 g | 88:1 |
| Huile d'argan | 9,4 g | 66 g | 53,3 g | 0 g | 12,7 g | 0 g | 0.2:1 |
| Huile de courge | 20 g | 47,7 g | 0,4 g | 0 g | 47,3 g | 0 g | 118:1 |
| Huile de noix | 9,1 g | 69,9 g | 11,5 g | 0 g | 58,4 g | 0 g | 5.1:1 |
Comparaison des huiles végétales de haute qualité avec explications
| Huile | Avantages |
|---|---|
| Huile de chanvre | Contient naturellement des oméga 3 (y compris des oméga 3 SDA, une forme plus efficace). Il a l'un des niveaux les plus bas de graisses saturées et la teneur la plus élevée en graisses polyinsaturées (acides gras essentiels) parmi toutes les huiles de table. Contient du GLA (généralement trouvé dans l'huile d'onagre). Possède également le rapport idéal "doré" oméga 6 sur oméga 3. |
| Huile d'olive | L'huile de chanvre contient 40 % de graisses saturées en moins que l'huile d'olive. L'huile d'olive ne contient quasiment pas d'Oméga 3. En fait, l'huile de chanvre contient 25 fois plus d'Oméga 3 que l'huile d'olive. |
| Huile de colza | L'huile de colza contient 50 % d'Oméga 3 en moins que l'huile de chanvre. Elle est souvent utilisée pour la friture. |
| Huile de tournesol | L'huile de tournesol ne contient pas d'Oméga 3. En raison de sa teneur élevée en Oméga 6, elle augmente la carence en Oméga 3 dans une alimentation typique. |
| Huile de lin | Bien que l'huile de lin contienne plus d'oméga 3 que l'huile de chanvre, elle ne présente pas le bon rapport oméga 6 sur oméga 3. Avec le temps, l'huile de lin pourrait entraîner une carence en oméga 6. De plus, l'oméga 3 dans l'huile de lin est uniquement sous forme ALA (un acide gras à chaîne courte). La graine de lin ne contient pas de SDA (une forme plus efficace d'oméga 3 que l'on trouve dans l'huile de chanvre). Contrairement à l'huile de chanvre, elle n'est pas très adaptée à une cuisine régulière et doit être conservée exclusivement au réfrigérateur. |
| Huile d'argan | L'huile d'argan contient très peu d'oméga 3. Il provient exclusivement du Maroc, ce qui le rend très cher et moins accessible que l'huile de chanvre Zelená Země. |
| Huile de courge | L'huile de citrouille contient très peu d'Oméga 3. Elle est également beaucoup plus chère et moins disponible que l'huile de chanvre Cannadorra. |
| Huile de noix | Comme l'huile de chanvre, l'huile de noix contient également des Oméga 3, bien qu'un tiers de moins. Le rapport Oméga 6 sur Oméga 3 est bien meilleur dans l'huile de chanvre. |
Quelle est la différence entre l'huile de chanvre et les gouttes de CBD ?
Les deux produits ont la même base : une huile pressée à partir de graines de chanvre. Alors que l'huile de chanvre pure est principalement utilisée en gastronomie (par exemple, comme vinaigrette pour les pâtes ou les salades), les gouttes de chanvre sont principalement utilisées comme complément alimentaire. Elles sont prises en plus petites quantités : une à plusieurs gouttes par jour, selon le type.
Les gouttes de CBD contiennent également du CBD (cannabidiol), dont les effets positifs sur la santé humaine ont été prouvés. Voir CBD effects for more information.
Tri des produits
Liste des produits
L'huile de graines de chanvre est une excellente source d'acides gras oméga-3 et oméga-6. Plus savoureuse et plus bénéfique que l'huile d'olive, elle offre des nutriments...
L'huile de graines de chanvre est une excellente source d'acides gras oméga-3 et oméga-6. Plus savoureuse et plus bénéfique que l'huile d'olive, elle apporte des nutriments...
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Huile de CBD - complément alimentaire, spectre complet de cannabinoïdes, 475 mg de CBD, mélangé à de l'huile de graines de chanvre biologique. Favorise l'immunité et a un effet...
Contrôle des listes
L'huile de chanvre est un médicament, pas une drogue
Tous les produits proposés dans notre boutique en ligne sont fabriqués à partir de chanvre industriel, qui ne contient pas la substance psychoactive THC. Cela signifie que l'huile de chanvre est totalement légale et n'a aucun effet intoxicant. Vous n'avez pas non plus à vous soucier de la dépendance.
Les principaux bienfaits pour la santé sont :
- Aide à maintenir une condition de peau normale
- Possède des propriétés anti-inflammatoires
- Maintient une glycémie normale
- Contribue au fonctionnement normal des muscles et des articulations
- Soutient la fonction cardiovasculaire normale et aide à maintenir une cholestérolémie saine
- Soutient les défenses naturelles du corps
De plus, l'huile de chanvre contient le rapport idéal d'acides gras insaturés qui sont essentiels pour le corps !
Pourquoi l'huile de chanvre pressée à froid ?
Hemp oil is often cold-pressed because this process preserves most of the nutrients and beneficial compounds found in hemp seeds.
Voici plusieurs raisons pour lesquelles le pressage à froid est utilisé :
- Préservation des nutriments : Le pressage à froid permet de conserver une teneur élevée en nutriments présents dans les graines de chanvre, y compris les acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6), les vitamines (notamment la vitamine E) et les minéraux.
- Protection de la saveur et de l'arôme : Le pressage à froid minimise les dommages causés par la chaleur à l'huile, ce qui aide à conserver la saveur et l'arôme naturels de l'huile de chanvre.
- Prévention des dommages oxydatifs : Le pressage à froid réduit le risque d'oxydation, qui peut endommager les nutriments et produire des composés indésirables.
- Bienfaits pour la santé : En conservant une teneur plus élevée en nutriments et en composés bénéfiques, l'huile de chanvre pressée à froid peut être un choix plus sain avec de nombreux bienfaits potentiels pour la santé.
Dans l'ensemble, le pressage à froid permet la production d'huile de chanvre de haute qualité tout en conservant autant de nutriments et de substances bénéfiques que possible. Ce processus est privilégié pour obtenir la meilleure qualité pour la consommation humaine.
Comment reconnaître une huile de chanvre de haute qualité ?
Voici quelques conseils pour identifier une huile de chanvre de haute qualité :
- Méthode de production : Une huile de chanvre de haute qualité est souvent produite par pression à froid, ce qui permet de préserver un maximum de nutriments et de composés bénéfiques des graines de chanvre. Vérifiez si le fabricant fournit des informations sur le processus de production.
- Source des matières premières : Les graines de chanvre utilisées pour la production doivent provenir de plantes de chanvre de haute qualité, cultivées biologiquement. Des matières premières provenant de sources de mauvaise qualité peuvent entraîner une huile de moindre qualité.
- Certification : Recherchez une huile de chanvre portant une certification biologique ou écologique. La certification confirme que les graines de chanvre ont été cultivées sans engrais synthétiques, pesticides ou herbicides.
- Goût et arôme : Une huile de chanvre de bonne qualité doit avoir un goût et un arôme agréables. Les huiles à l'odeur ou au goût désagréables peuvent indiquer une mauvaise qualité ou une oxydation.
- Informations transparentes du fabricant : le fabricant doit fournir des détails clairs sur le produit, y compris la source des matières premières, le processus de production, la teneur en cannabinoïdes et les résultats des tests.
Gardez à l'esprit que l'huile de chanvre de haute qualité peut appartenir à une catégorie de prix plus élevée, mais investir dans un produit haut de gamme peut avoir un impact positif sur votre santé et votre bien-être.




