Questions fréquemment posées sur les graines de chanvre et l’huile de chanvre
Le chanvre est l’une des plus anciennes plantes cultivées. Les graines de chanvre ne sont pas seulement délicieuses, elles contiennent aussi de nombreux nutriments précieux. Elles comptent parmi les aliments les plus sains et les plus riches pour l’organisme humain. La protéine de chanvre contient les huit acides aminés essentiels, ce qui en fait une source de protéines de haute qualité.
Le composant principal est l’édestine (une globuline), plus facilement assimilable que la protéine de soja. Les composants des graines de chanvre soutiennent l’activité cérébrale, stimulent le développement et la régénération des organes, aident à réduire le taux de cholestérol, ont des effets anti-inflammatoires et détoxifiants, et soutiennent l’ensemble du système immunitaire.
L’huile de graines de chanvre et l’huile de chanvre contenant du CBD sont deux produits totalement différents. Alors que l’huile de CBD est extraite de l’ensemble de la plante, l’huile de graines de chanvre est pressée à froid à partir des graines. L’huile de graines de chanvre est le plus souvent utilisée en cuisine et dans les cosmétiques pour le soin de la peau. L’huile de graines de chanvre ne contient pas de cannabidiol (CBD).
L’huile de graines de chanvre peut améliorer la qualité des cheveux et de la peau, soutenir les articulations, les muscles et les ligaments, et renforcer globalement l’immunité de l’organisme. Elle constitue un excellent complément à une thérapie au CBD, car elle peut soutenir l’efficacité du CBD dans l’organisme.
L’huile de graines de chanvre peut être associée à l’huile de saumon, car il s’agit de deux des meilleures huiles (dans leur catégorie) pour l’alimentation.
Ajoutez une cuillère à soupe d’huile de graines de chanvre aux repas, cinq fois par semaine.
Les graines doivent être conservées dans un endroit sombre et frais, dans un emballage sec et hermétiquement fermé, sans les exposer aux variations de température (par exemple, pas dans la porte du réfrigérateur). La durée de conservation change après ouverture de l’emballage. Ne laissez pas le paquet ouvert afin d’éviter l’apparition de mites alimentaires.
L’huile de graines de chanvre n’est pas recommandée pour la friture. Le chauffage entraîne une perte de ses propriétés précieuses, et les graisses insaturées peuvent se transformer en substances nocives et cancérigènes. L’huile de graines de chanvre doit être utilisée uniquement dans des plats froids ou légèrement tièdes.
Les graines de chanvre peuvent toutefois être ajoutées, par exemple, aux pâtisseries. Essayez de cuire à basse température afin de préserver au maximum les propriétés bénéfiques des graines de chanvre.
Les graines de chanvre ont une saveur de noisette, légèrement sucrée. Certains la comparent au goût des pignons de pin, mais elle est plus délicate. L’huile de graines de chanvre a également une saveur de noisette et une couleur verdâtre. Visuellement, elle ressemble à l’huile d’olive.