Ulei de cânepă
Uleiul presat la rece din semințe de cânepă este, conform studiilor, cel mai bun ulei vegetal pentru sănătatea umană. Este chiar mai bun decât uleiul de măsline datorită raportului său ideal de acizi grași esențiali omega-3, 6 și 9 acizi grași nesaturați. Uleiul de cânepă este o sursă bogată a acestor acizi și conține, de asemenea, minerale și clorofilă. Este cel mai bine utilizat în preparate reci (nu se recomandă prăjirea), cum ar fi salate sau tartine, unde este apreciat aroma sa delicată de nuci. Alternativ, poate fi consumat zilnic – o lingură – pentru a suplimenta nutrienții esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur.
La Cannadorra, puteți găsi ulei de cânepă organic (BIO) atât din agricultură ecologică, cât și convențională. În plus, oferim ulei de cânepă pentru animale de calitate furajeră și un amestec de ulei de cânepă cu ulei de pește, îmbogățit natural cu CBD.
#ShowMore#
Instrucțiuni de utilizare a uleiului de cânepă
- Uleiul de cânepă este utilizat în gătit – în salate, tartine.
- NU PRĂJI SAU ÎNCĂLZI ULEIUL PREA MULT!
- O lingură de ulei pe zi oferă organismului nutrienții esențiali.
Efectele uleiului de cânepă
Uleiul de cânepă are un efect pozitiv asupra funcției cardiace, nivelului de colesterol, nivelului glicemiei, stării normale a pielii și funcției musculare și articulare.
Cum se fabrică uleiul de cânepă?
Uleiurile de cânepă de la Cannadorra sunt produse prin presarea semințelor de cânepă (Cannabis sativa), cunoscute și sub denumirea de cânepă industrială. Procesul de presare este la rece, ceea ce înseamnă că nu se rafinează. Acest lucru asigură că uleiul își păstrează vitaminele și mineralele. Are o aromă și un gust plăcut de nucă, precum și o culoare de la verde deschis la verde închis. Este potrivit nu numai pentru uz culinar, ci și pentru cosmetică.
Ce conține uleiul de cânepă?
- Acizi grași nesaturați Omega 3, 6 și 9
- Vitamine: A, B, C, D, E și K
- Minerale: potasiu, magneziu, fier și calciu
- Fitosterol și clorofilă
- Enzime
- Acid gamma-linolenic
Cât timp rezistă uleiul de cânepă?
Respectați întotdeauna data de expirare de pe ambalaj. După deschidere, păstrați uleiul de cânepă la frigider. În acest caz, va rezista cel puțin șase luni. Totuși, după șase luni, oxidarea începe să reducă conținutul de vitamine, minerale și compuși benefici. Nu trebuie să îl aruncați – în loc să îl consumați, îl puteți folosi ca tratament pentru piele (potrivit pentru celulită și vergeturi).
3 pași pentru a extinde durata de valabilitate – Cum să îl depozitați corect
Dacă urmați acești pași, uleiurile noastre vor rezista până la șase luni:
- După fiecare utilizare, sigilați bine capacul pentru a preveni oxidarea și alterarea.
- Păstrați într-un loc întunecat – ideal la frigider.
- Alegeți un loc răcoros – temperatura nu trebuie să depășească 16°C.
Cum se folosește uleiul de cânepă?
Uleiurile noastre pure de cânepă sunt cel mai bine utilizate în bucătărie. Ele servesc ca un excelent dressing pentru salate sau paste, sau le puteți stropi pe o felie de pâine și le puteți mânca așa cum sunt. Sunt un substitut excelent pentru grăsimile animale.
Vă recomandăm să le folosiți în preparate reci – inspirați-vă din rețetele cu cânepă. Uleiul de cânepă nu este potrivit pentru prăjit, deoarece căldura i-ar degrada calitatea. Uleiurile noastre presate la rece au o aromă plăcută de nucă și o culoare de la verde deschis la închis.
Pentru uz intern, recomandăm administrarea unei linguri pe zi, fie ca atare, fie în mâncare. Pentru copii, se pot adăuga 2 până la 3 lingurițe în iaurt, de exemplu. În caz de constipație, luați o linguriță pe zi dimineața pe stomacul gol.
Pentru uz extern, de exemplu, pentru probleme ale pielii, aplicați ușor direct pe zonele afectate. Gustul plăcut de nuci al uleiului de cânepă va cuceri pe toată lumea.
Ce înseamnă când uleiul de cânepă are o certificare ecologică?
Certificatul de calitate ecologică pentru toate alimentele certificate garantează că acestea au fost cultivate și produse în conformitate cu principiile agriculturii ecologice. Aceasta înseamnă că sunt cultivate fără utilizarea de îngrășăminte artificiale sau pesticide și nu sunt modificate genetic. Desigur, există mai multe criterii pe care alimentele ecologice certificate trebuie să le îndeplinească.
S-a dovedit că alimentele de calitate ecologică au un impact mai pozitiv asupra sănătății umane decât alimentele necertificate.
Alimentele de calitate ecologică au un efect benefic asupra sănătății noastre.
Comparație nutrițională a uleiurilor vegetale de înaltă calitate
| Valori nutriționale per 100 g | Grăsimi saturate | Polinesaturate | Omega 3 | Omega 3 SDA Acid Stearidonic | Omega 6 | Acidă grasă Gamma-Linolenică Omega 6 (GLA) | Raport Omega 6/Omega 3 (Ideal: 2:1 – 4:1) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ulei de cânepă | 9,2 g | 78 g | 18,7 g | 1.6 g | 56.6 g | 3.3 g | 3:1 |
| Ulei de măsline | 14.3 g | 8.2 g | 0.7 g | 0 g | 7,5 g | 0 g | 10.7:1 |
| Ulei de rapiță | 6,6 g | 29,3 g | 9,6 g | 0 g | 19,7 g | 0 g | 2.1:1 |
| Ulei de floarea-soarelui | 12 g | 63,3 g | 0,1 g | 0 g | 63,2 g | 0 g | 0.2:1 |
| Ulei de in | 9,4 g | 66 g | 53,3 g | 0 g | 12,7 g | 0 g | 88:1 |
| Ulei de argan | 9,4 g | 66 g | 53,3 g | 0 g | 12,7 g | 0 g | 0.2:1 |
| Ulei de dovleac | 20 g | 47,7 g | 0,4 g | 0 g | 47,3 g | 0 g | 118:1 |
| Ulei de nucă | 9,1 g | 69,9 g | 11,5 g | 0 g | 58,4 g | 0 g | 5.1:1 |
Comparația uleiurilor vegetale de înaltă calitate cu explicații
| Ulei | Avantaje |
|---|---|
| Ulei de cânepă | Conține în mod natural Omega 3 (inclusiv Omega 3 SDA, o formă mai eficientă). Are unul dintre cele mai scăzute niveluri de grăsimi saturate și cel mai ridicat conținut de grăsimi polinesaturate (acizi grași esențiali) dintre toate uleiurile de masă. Conține GLA (găsit de obicei în uleiul de luminiță de seară). Are, de asemenea, raportul ideal „de aur” Omega 6 la Omega 3. |
| Ulei de măsline | Uleiul de cânepă are cu 40% mai puține grăsimi saturate decât uleiul de măsline. Uleiul de măsline conține aproape deloc Omega 3. De fapt, uleiul de cânepă are de 25 de ori mai mult Omega 3 decât uleiul de măsline. |
| Ulei de rapiță | Uleiul de rapiță are cu 50% mai puțin Omega 3 decât uleiul de cânepă. Este adesea folosit pentru prăjit. |
| Ulei de floarea-soarelui | Uleiul de floarea-soarelui nu conține Omega 3. Datorită conținutului ridicat de Omega 6, crește deficiența de Omega 3 într-o dietă tipică. |
| Ulei de in | Deși uleiul de semințe de in are un conținut mai mare de Omega 3 decât uleiul de cânepă, îi lipsește raportul corect Omega 6 la Omega 3. În timp, uleiul de in poate duce la o deficiență de Omega 6. În plus, Omega 3 din uleiul de in se găsește doar sub formă ALA (un acid gras cu lanț scurt). Semințele de in nu conțin SDA (o formă mai eficientă de Omega 3 găsită în uleiul de cânepă). Spre deosebire de uleiul de cânepă, acesta nu este foarte potrivit pentru gătitul obișnuit și trebuie păstrat exclusiv la frigider. |
| Ulei de argan | Uleiul de argan conține foarte puțin Omega 3. Este obținut exclusiv din Maroc, ceea ce îl face foarte scump și mai puțin accesibil decât uleiul de cânepă Zelená Země. |
| Ulei de dovleac | Uleiul de dovleac conține foarte puțin Omega 3. Este, de asemenea, semnificativ mai scump și mai puțin disponibil decât uleiul de cânepă Cannadorra. |
| Ulei de nucă | Similar uleiului de cânepă, uleiul de nucă conține, de asemenea, Omega 3 – deși cu o treime mai puțin. Raportul Omega 6 la Omega 3 este mult mai bun în uleiul de cânepă. |
Care este diferența dintre uleiul de cânepă și picăturile de CBD?
Ambele produse au aceeași bază – ulei presat din semințe de cânepă. În timp ce uleiul pur de cânepă este utilizat în principal în gastronomie (de exemplu, ca dressing pentru paste sau salate), picăturile de cânepă sunt utilizate în principal ca supliment alimentar. Acestea se administrează în cantități mult mai mici – una până la câteva picături pe zi, în funcție de tip.
Picăturile de CBD conțin, de asemenea, CBD (cannabidiol), care are efecte pozitive dovedite asupra sănătății umane. Vezi CBD effects for more information.
Selectarea produsului
Listă produse
Uleiul din semințe de cânepă este o sursă superioară de acizi grași omega-3 și omega-6. Mai gustos și mai benefic decât uleiul de măsline, oferă nutrienți esențiali cu o aromă...
Uleiul din semințe de cânepă este o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și omega-6. Mai gustos și mai benefic decât uleiul de măsline, oferă nutrienți esențiali cu o aromă...
Uleiul nostru de CBD 10% este un supliment alimentar unic care oferă un spectru complet de canabinoide pentru a vă susține sistemul imunitar și a îmbunătăți procesele naturale...
Ulei CBD - supliment alimentar, spectru complet de canabinoide, 475mg CBD, amestecat cu ulei organic din semințe de cânepă. Promovează imunitatea și are un efect benefic asupra...
Controlul listărilor
Uleiul de cânepă este medicament, nu drog
Toate produsele oferite în magazinul nostru online sunt fabricate din cânepă industrială, care nu conține substanța psihoactivă THC. Aceasta înseamnă că uleiul de cânepă este complet legal și nu are efecte intoxicante. De asemenea, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la dependență.
Principalele beneficii pentru sănătate sunt:
- Ajută la menținerea condiției normale a pielii
- Are proprietăți antiinflamatorii
- Menține nivelul normal al glucozei din sânge
- Contribuie la funcționarea normală a mușchilor și articulațiilor
- Susține funcția cardiovasculară normală și ajută la menținerea unui nivel sănătos de colesterol
- Susține apărarea naturală a organismului
În plus, uleiul de cânepă conține raportul ideal de acizi grași grași nesaturați care sunt esențiali pentru organism!
De ce ulei de cânepă presat la rece?
Hemp oil is often cold-pressed because this process preserves most of the nutrients and beneficial compounds found in hemp seeds.
Iată câteva motive pentru care se folosește presarea la rece:
- Conservarea nutrienților: Presarea la rece permite reținerea unui conținut ridicat de nutrienți prezenți în semințele de cânepă, inclusiv acizi grași esențiali (omega-3 și omega-6), vitamine (în special vitamina E) și minerale.
- Protecția aromei și gustului: Presarea la rece minimizează deteriorarea termică a uleiului, ajutând la menținerea aromei și gustului natural al uleiului de cânepă.
- Prevenirea daunelor oxidative: Presarea la rece reduce riscul de oxidare, care poate deteriora nutrienții și produce compuși nedoriți.
- Beneficii pentru sănătate: Prin păstrarea unui conținut mai mare de nutrienți și compuși benefici, uleiul de cânepă presat la rece poate fi o alegere mai sănătoasă, cu numeroase beneficii potențiale pentru sănătate.
În general, presarea la rece permite producerea de ulei de cânepă de înaltă calitate, păstrând în același timp cât mai mulți nutrienți și substanțe benefice. Acest proces este preferat pentru a obține cea mai bună calitate pentru consumul uman.
Cum să recunoști uleiul de cânepă de înaltă calitate?
Iată câteva sfaturi despre cum să identifici uleiul de cânepă de înaltă calitate:
- Metoda de producție: Uleiul de cânepă de înaltă calitate este adesea produs prin presare la rece, ceea ce ajută la păstrarea cât mai multor nutrienți și compuși benefici din semințele de cânepă. Verificați dacă producătorul oferă informații despre procesul de producție.
- Sursa materiilor prime: Semințele de cânepă utilizate pentru producție ar trebui să provină din plante de cânepă de înaltă calitate, cultivate ecologic. Materiile prime din surse de calitate slabă pot duce la un ulei de calitate inferioară.
- Certificare: Căutați ulei de cânepă cu certificare ecologică sau bio. Certificarea confirmă că semințele de cânepă au fost cultivate fără fertilizatori sintetici, pesticide sau erbicide.
- Gust și aromă: Uleiul de cânepă de bună calitate ar trebui să aibă un gust și o aromă plăcute. Uleiurile cu un miros sau gust neplăcut pot indica o calitate slabă sau oxidare.
- Informații transparente despre producător: Producătorul ar trebui să ofere detalii clare despre produs, inclusiv sursa materiilor prime, procesul de producție, conținutul de canabinoide și rezultatele testelor.
Rețineți că uleiul de cânepă de înaltă calitate poate intra într-o categorie de preț mai ridicată, dar investiția într-un produs premium poate avea un impact pozitiv asupra sănătății și bunăstării dumneavoastră.




