Cultivo de cáñamo – consejos y recomendaciones

Autore dell’articolo: Pavel Cermak

Coltivare la canapa non significa solo raccogliere fiori: è una soddisfazione, una responsabilità e anche un percorso per preparare pomate casalinghe di qualità o fiori essiccati. Che desideriate coltivare canapa per uso personale, per il benessere o per semplice curiosità, in questo articolo vi mostriamo come fare: dalla scelta dei semi fino alla raccolta.

Perché coltivare la canapa?

La canapa può essere coltivata per:

• preparare pomate in casa
• vaporizzazione, ad esempio fiori CBD
• scopi collezionistici

Se non vi sentite pronti per la coltivazione fai da te, potete scegliere i nostri prodotti CBD già pronti oppure venire a vedere la Raccolta di Cannadorra e lasciarvi ispirare.

Coltivare canapa è legale?

In Italia la coltivazione della canapa è consentita solo nel rispetto di condizioni precise. Per la filiera agroindustriale è necessario utilizzare varietà di Canapa sativa L. ammesse e semi certificati, conservando la documentazione di acquisto e le etichette ufficiali. Le regole possono cambiare e la materia è sensibile, soprattutto quando si parla di fiori, estratti, usi non industriali o varietà con contenuto di THC superiore ai limiti consentiti.

🌿 Coltivazione di canapa industriale

• Varietà autorizzate: per la coltivazione destinata alla filiera agricola e industriale si utilizzano varietà iscritte nel catalogo comune dell’Unione Europea e materiale di semina certificato.
• Limiti di THC: la normativa italiana di riferimento prevede un limite dello 0,2% di THC, con una soglia di tolleranza fino allo 0,6% in determinate condizioni per l’agricoltore che abbia rispettato le prescrizioni di legge. A livello europeo, per il sostegno agricolo alle colture di canapa, il limite è fissato allo 0,3% di THC.
• Documentazione: è importante conservare le etichette dei semi certificati e le fatture di acquisto per eventuali controlli.

🌱 Varietà con THC oltre i limiti consentiti

• Non per coltivazione libera: la coltivazione di piante con contenuto di THC superiore ai limiti previsti non è libera e può rientrare nella disciplina sugli stupefacenti, salvo autorizzazioni specifiche per finalità consentite dalla legge.
• Uso personale: la coltivazione domestica di piante non conformi ai limiti della canapa industriale può comportare conseguenze amministrative o penali. Prima di iniziare qualsiasi coltivazione è necessario verificare le regole aggiornate applicabili al proprio caso.

Avvertenza importante

• Vendita e distribuzione: la vendita, la cessione o la distribuzione di materiale vegetale o derivati deve rispettare la normativa italiana ed europea vigente, che può variare in base al tipo di prodotto e alla destinazione d’uso.
• Fiori ed estratti: il quadro normativo relativo a infiorescenze, estratti e prodotti contenenti cannabinoidi può essere interpretato in modo restrittivo e soggetto a modifiche. È opportuno verificare sempre le disposizioni più recenti.
• Responsabilità del coltivatore: la coltivazione deve essere realmente conforme alle finalità ammesse e non deve essere collegata ad attività di distribuzione non autorizzata.

🧾 Raccomandazione

Prima di iniziare a coltivare canapa in Italia, informatevi sulla normativa aggiornata e, se necessario, consultate un professionista legale o un’associazione di settore. Conservate sempre la documentazione relativa ai semi certificati e assicuratevi che l’attività sia compatibile con le finalità consentite dalla legge.

Per maggiori informazioni sulla normativa e sulle regole relative alla coltivazione della canapa in Italia, potete consultare i siti istituzionali del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, del Ministero della Salute o rivolgervi a consulenti legali specializzati.

Quando e dove coltivare la canapa?

Calendario ideale

• Febbraio-marzo: precoltivazione indoor
• Aprile-maggio: messa a dimora all’aperto
• Giugno-agosto: crescita
• Settembre-ottobre: fioritura
• Ottobre-novembre: raccolta

Tutto dipende però dal fatto che vogliate coltivare la canapa all’aperto (outdoor) oppure al chiuso (indoor). Se scegliete la coltivazione esterna, il periodo migliore per piantare è la primavera, ad esempio verso la fine di aprile. In questo periodo, infatti, la temperatura del terreno aumenta.

La coltivazione al chiuso può iniziare già verso la fine di febbraio o all’inizio di marzo.

Scelta del luogo di coltivazione

La canapa richiede:

• una posizione soleggiata e protetta
• terreno con pH 7–7,3
• irrigazione regolare

I semi vengono generalmente interrati a 2–3 cm di profondità e a circa 2 cm l’uno dall’altro. È importante che abbiano sufficiente umidità e che la temperatura non superi i 25 °C.

Consiglio: coltivare vicino ai pomodori può aiutare a gestire l’umidità e a prevenire la muffa.

Coltivazione della canapa passo dopo passo:

Come coltivare la canapa passo dopo passo

1. Scelta dei semi

Consigliamo semi femminizzati, che hanno fino al 99% di probabilità di produrre piante femmine, adatte alla formazione dei fiori. Ad esempio CBD Candy Dawg Kush con rapporto CBD/THC 1:1.

Perché il sesso femminile della pianta è così importante per noi? Perché la maggior parte dei coltivatori non desidera piante maschili: queste impollinano le piante femminili, che poi producono semi spesso indesiderati per la successiva lavorazione. Le piante maschili sono in pratica piante ricche di polline di canapa, per questo preferiamo le femmine.

Naturalmente, se vogliamo ottenere semi, le piante maschili sono indispensabili :-).

CBD Candy Dawg Kush è un’indica fotoperiodica con fioritura di 8–9 settimane. La varietà ha un gusto dolce molto pronunciato e un ottimo aroma OG Kush. È di dimensioni medie e crescita cespugliosa. È una varietà adatta alla preparazione di concentrati ed estratti. Se riceve una o due settimane di fioritura in più, ripaga con una produzione abbondante.

È ottenuta dall’incrocio tra Candy Dawg Kush X OG Kush CBD. I semi sono femminizzati.

2. Scelta del luogo di coltivazione per la canapa

Outdoor 

Si può coltivare all’aperto, in giardino, sul balcone, in serra o in campo, sempre nel rispetto della legge. Il vantaggio è una relativa semplicità, perché la natura svolge gran parte del lavoro, e la pianta ha più spazio per crescere. Lo svantaggio è il rischio di parassiti naturali, siccità, temporali e controlli, qualora la coltivazione non sia conforme alla normativa.

Indoor

Questa variante offre il vantaggio di un maggiore controllo sulla crescita, poiché le piante si trovano in un armadio, in un box di coltivazione o in uno spazio dedicato. Richiede però grande cura per mantenere condizioni ideali e un investimento nell’attrezzatura necessaria alla coltivazione indoor. 

Il miglior compromesso sembra essere la coltivazione della canapa in serra o in tunnel di protezione. 

 

3. Germinazione del seme di canapa

Abbiamo due possibilità: possiamo inserire il seme direttamente nel substrato, a 1 cm di profondità, annaffiare e lasciarlo vicino alla finestra. La temperatura ideale per la germinazione è di circa 25 gradi. Annaffiamo regolarmente e arieggiamo l’ambiente. Dopo alcuni giorni compaiono i germogli. Se avete piantato più semi e sono germogliati, separate le piantine prima che le radici si intreccino. La manipolazione deve essere delicata per non danneggiare i germogli. 

Possiamo anche far germinare prima il seme in acqua, oppure in cotone umido, e solo successivamente trasferirlo nel substrato. Tuttavia, questo comporta più manipolazioni e quindi un rischio maggiore di danneggiare le giovani piantine.

La germinazione non è mai garantita al 100%, quindi è consigliabile piantare più semi.

Piantate il seme germogliato, di circa 1 cm, in un terreno leggermente alcalino. Nelle prime fasi di crescita scegliete un luogo soleggiato ed è indispensabile un’irrigazione regolare.  

Pavel Cermak consiglia per la germinazione:

Io preferisco far germinare il seme di canapa così: faccio bollire l’acqua e poi la lascio raffreddare fino a temperatura ambiente. Successivamente vi immergo per 24 ore il seme destinato alla semina. Dopo 24 ore preparo un foro nel terreno nel punto in cui voglio inserirlo, profondo circa fino alla prima falange del mignolo. Inserisco il seme, copro con terra e annaffio. Uso uno spruzzino sulla superficie del terreno; quando la terra è umida è sufficiente e non serve aggiungere altra acqua. È molto importante non eccedere con l’irrigazione. Ripeto questo procedimento finché la piantina non spunta. 

Pavel consiglia questi semi per la semina:

4. Messa a dimora della canapa in serra o all’aperto

Dopo che il seme è germogliato e la pianta raggiunge un’altezza di 15–20 cm, è pronta per essere trapiantata nel terreno o eventualmente in un vaso più grande, se all’inizio ne avete scelto uno piccolo. 

La canapa ha bisogno di molta luce in tutte le fasi di crescita. È quindi necessario scegliere un luogo soleggiato e protetto. Anche la qualità e la fertilità del terreno sono fattori molto importanti. Il pH ideale del suolo è leggermente alcalino (pH da 7 a 7,3).

Si consiglia di piantare la canapa insieme ai pomodori. La canapa beneficia dell’irrigazione necessaria e assorbe umidità, contribuendo così a ridurre il rischio di muffa sui pomodori.

5. Crescita della canapa

 La fase vegetativa dura all’incirca fino alla fine di agosto; poi la pianta inizia a fiorire, indicativamente fino alla fine di ottobre. È utile potare le piante per influenzarne l’altezza.

Come fertilizzante si può usare concime per pomodori, pollina oppure un fertilizzante specifico per canapa.

Ricordate che la pianta deve avere spazio sufficiente per lo sviluppo delle radici. Mantenete un’irrigazione regolare.

Nota: La pianta può raggiungere anche un’altezza di 6 m. 

6. Raccolta della canapa

Si raccolgono solo i fiori femminili della pianta. Questi fiori possono essere utilizzati per tisane, tinture, pomate e altro. Prima si essiccano a 20 °C per 14 giorni oppure a 15 °C per 3–4 settimane. Naturalmente, con un essiccatore è possibile abbreviare i tempi di essiccazione.

Domande e risposte sulla coltivazione della canapa:

Domanda: Non so bene come procedere con la germinazione, mi sembra un 50 e 50.

Risposta: Buongiorno, per la germinazione ci sono due possibilità. Si può inserire il seme direttamente nel substrato, a 1 cm di profondità, annaffiare e lasciarlo vicino alla finestra. La temperatura ideale per questa fase è di circa 25 gradi. Annaffiate regolarmente e arieggiate lo spazio. Dopo alcuni giorni compaiono i germogli. Se avete piantato più semi e sono germogliati, separate le piantine prima che le radici si intreccino. La manipolazione deve essere delicata per non danneggiare i germogli.
Si può anche far germinare prima il seme in acqua o in cotone umido e poi trasferirlo nel substrato. Tuttavia, questo comporta più manipolazioni e quindi un rischio maggiore di danneggiare le giovani piantine. La germinazione non è mai garantita al 100%, perciò è consigliabile piantare più semi.

Discussione: Buongiorno, per esperienza pluriennale faccio germinare i semi in questo modo. Bagno completamente 2 dischetti struccanti e inserisco il seme tra di essi. Metto i dischetti bagnati con il seme su un coperchio di un barattolo da conserva e li lascio sul davanzale della finestra. È importante che il dischetto resti sempre umido durante tutto il periodo di germinazione. Non deve asciugarsi. Dopo qualche giorno il seme germoglia; a quel punto lo pianto in un piccolo vaso, circa 5 cm sotto la superficie. Durante l’irrigazione bisogna fare attenzione a non far riaffiorare il seme.

Domanda: Vorrei provare a coltivare canapa solo per scopi di benessere. Mi interessa sapere se le varietà CBD sono davvero completamente prive di THC oppure come funziona esattamente. Vorrei anche capire per cosa possono essere utili le varianti CBD dal punto di vista del supporto al benessere. Ho un eczema stagionale e tempo fa ho provato una pomata ricevuta da un amico, che mi aveva aiutato; per questo vorrei prepararla da solo.

Risposta: Buongiorno, secondo gli studi disponibili il CBD può essere oggetto di interesse in relazione ai seguenti ambiti:

• disturbi d’ansia e pressione psicologica post-traumatica
• schizofrenia
• epilessia
• tumori
• diabete
• obesità
• malattie neurologiche
• distonia e discinesia
• dipendenze
• nausea e vomito
• malattia di Alzheimer
• ischemia
• infiammazioni
• epatite
• danni al cervello e al fegato
• sepsi
• problemi della pelle
• allergie e asma
• difficoltà del sonno
  

I semi di varietà CBD possono contenere almeno tracce di THC. In una pianta questo è naturale. Le varietà tecniche o i relativi semi sono selezionati per rientrare nei limiti consentiti dalla normativa applicabile, in genere con valori molto bassi di THC. In caso di oli e altri prodotti conformi, queste quantità non hanno effetto psicoattivo. Per la coltivazione, tuttavia, è sempre necessario attenersi alla normativa italiana vigente e usare solo materiale consentito.

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Fonti:

https://www.politicheagricole.it/

https://www.salute.gov.it/

https://temi.camera.it/leg19/post/il-settore-della-canapa-1.html?tema=temi%2Fpolitiche-competitive-della-qualit-agroalimentare-e-della-pesca-2